R de Ruinart est la cuvée emblématique de la Maison, au succès phénoménal. Élaborée à partir de chardonnays et de pinots des meilleurs terroirs, elle livre un fruité séducteur, une bulle enjouée et un beau relief de bouche. Un champagne harmonieux, au plaisir gourmand évident, toujours présenté dans son iconique bouteille recouverte pour cette édition de son étui seconde peau, un matériau entièrement recyclable moulé sur la forme du flacon et qui protège le vin de la lumière.
Apéritif, huîtres pochées, coquilles Saint Jacques à la plancha, sole meunière, Chaource, Langres, fromages ( Saint Nectaire - Crottin de Chavignol)
