Ghriba ou Ghoriba Bahla est un biscuit rond marocain craquelé très fondant en bouche . Un gâteau sec sans oeufs, confectionné à la main avec de la farine, du sucre, de l'huile et/ou de beurre, parfumé à la cannelle et aux graines de sésame . C'est une pâtisserie gourmande servie traditionnellement avec le café ou le thé à la menthe lors des fêtes,